オレたち狭山市農業青年会議所!!

埼玉県は狭山市で活動する若手農業者達のブログ・・・・
農青レク&暑気払い

6月28日にレク(ボーリング)と暑気払いを行いました!

 

各チームに分かれ、ワイワイ楽しくボーリングをおこない親睦を深めました。

 

また、暑気払いでは会員の大野君が減農薬栽培した埼玉県奨励品種米「彩のかがやき」を使った

狭山の地酒「里平」が振舞われました。

すっきりとした飲み口でほんのりとお米の甘みが感じられる美味しいお酒でした!

 

 

新狭山駅北口の田口酒店で取り扱っているそうなので、ぜひご賞味ください!

 

狭山市農業青年会議所 広報委員会

| 狭山市農業青年会議所 広報委員会 | 農家の一日 | 01:44 | - | - | pookmark |
畑に鳥が…!

梅雨に入りじめじめとした日が続きますね。

我が家では枝豆の収穫が始まって約1ヶ月が経ちました。

収穫をしていると畑に鳥がよく遊びに来ますが、先日なんと…枝豆に鳥が巣を作っていたのです!!!


 

もちろん収穫はしていません。
孵化して、元気に育ってくれるといいですね!


 

農業青年会議所 ワタナベダイチ

| 狭山市農業青年会議所 広報委員会 | 農家の一日 | 22:49 | - | - | pookmark |
キックオフ!

ついにWorldcupの季節がやってきましたね!

 

枝豆農家にも負けられない戦いがあります!
サッカー観戦しながら「ビールに枝豆」といった需要があると思うのでたくさん出荷する予定です♪

 

日本が勝てば勝つほど売れる気がする〜!
頑張れ!ニッポン!

 

狭山市農業青年会議所 オクトミ ケンイチ

| 狭山市農業青年会議所 広報委員会 | 農家の一日 | 23:35 | - | - | pookmark |
美味しい枝豆

今年は気温が30℃まで上がる日も多く暑いですね〜。

暑い日が多い為か、我が家では昨年より1週間位早く枝豆の収穫が始まっています。

 

さて、私は枝豆を栽培している為か、知り合いに美味しい枝豆のゆで方を聞かれることがあります。

その際には自分で美味しいと思ったやり方を教えており、今回そのやり方を紹介したいと思います!

 

やり方は超簡単!

 1, 鍋に水を入れます。

 2, 軽く洗った枝豆を入れます。

 3, そのまま中火で13〜14分位火にかけます。

 4, ザルにあけてうちわなどで扇いで冷まします。

以上!

 

ポイントは沸騰したお湯に枝豆を入れるのではなく、水から茹でていくことです!

後はお好みでゆで時間や塩を振るなど調整してみて下さい。

ウチでは子供が小さいのでもう少し長めに茹でて柔らかめにして、塩も使いません。

 

みなさんも是非試してみてください!

 

 

狭山市農業青年会議所  オクトミ ケンタロウ

 

 

 

| 狭山市農業青年会議所 広報委員会 | 農家の一日 | 21:53 | - | - | pookmark |
春の兆し

まだまだ寒い日が続きますがみなさん体調管理は万全でしょうか?

私たち農家は寒くても暑くても関係なく野菜の種まき、管理、収穫など一年中外にいるんですが、悪いことばかりではないんです!
季節を敏感に感じる事が出来ます。


日々、日没が遅くなるのを目で感じ空気が暖かくなるのを肌で感じます


皆さんも散歩してみて春を感じてみてはいかがでしょうか?

狭山市農業青年会議所 ハラシマ ユウスケ

| 狭山市農業青年会議所 広報委員会 | 農家の一日 | 19:17 | - | - | pookmark |
春野菜の準備

まだまだ寒い日が続きますが、風邪など引かれていませんか?
 
今、農家としては春野菜の定植と種撒きにいそしんでいます
レタスにキャベツは、苗を育て定植し、カブと大根はそのまま種まきします


そしてまだまだ寒いので、とう立ちを防ぐ為にトンネルをかけて・・・完成。


正直、ちょっと時期外れのものもありますが、収穫が今から楽しみです。

 


狭山市農業青年会議所
室岡 彰之

| 狭山市農業青年会議所 広報委員会 | 農家の一日 | 20:04 | - | - | pookmark |
研修を実施しました!

1/29に農業青年会議所の研修が行われました。


今年度は、農業技術革新工学研究センターを見学しました。


GPSを利用した自動運転を始めとした、

最新の農業技術や機械を知ることができました。

 

また、資料館で過去の農業機械を見せて頂き、

技術の進歩を実感できました。

研修委員会の皆さん、素晴らしい研修を

どうもありがとうございました。

狭山市農業青年会議所  広報委員会

| 狭山市農業青年会議所 広報委員会 | 農家の一日 | 20:25 | - | - | pookmark |
あまーいほうれん草

今年も最強寒波がやってきました。
とても寒い日が続きますが皆さん体調など崩されていないでしょうか?

1月22日狭山市も大雪が降りました。約40僂論僂發辰震詫佑任后

この時期狭山市の多くの農家ではほうれん草を栽培しています。
我が家でもビニールトンネルでほうれん草を露地栽培しています。

今回の雪の影響でビニールトンネルも雪に埋まってしまいましたが、どうにか被害には至りませんでした。

ただ雪の中の収穫は中々骨折り仕事です。゚(゚´ω`゚)゚。

 

 

狭山市農業青年会議所 イチカワ サトル

| 狭山市農業青年会議所 広報委員会 | 農家の一日 | 19:31 | - | - | pookmark |
里芋おでん

こんにちは!
関東でも雪が降り、かなり寒い日が続いてますね〜。
私の家では里芋を芋穴から出し、調整して出荷をしています。

 

そこで、寒い時期にオススメの里芋料理を紹介したいと思います!

その名は・・・

里芋おでん!


おでんの中に、大きく切った里芋をごろっと入れて煮込みます!
おでんのつゆが里芋の旨みをとても引き立て、何個でも食べられます(笑)

里芋おでんで温まりましょう!

狭山市農業青年会議所 小澤隆明

| 狭山市農業青年会議所 広報委員会 | 農家の一日 | 20:36 | - | - | pookmark |
農家と野鳥

畑仕事をしていると、必ず近寄ってくる野鳥がいます。
その名は、ハクセキレイ。

カラスやスズメは人が近づくと逃げていくのに、ハクセキレイは人を恐れません。手をのばせば届くほどの距離まで近づいてきます。


ハクセキレイの目当ては、土の中から掘り返された虫を食べること。
野菜の収穫や、トラクターの耕うん作業等で、土の中に隠れていた虫がでてくるのを、狙っています。



農作業の営みを利用する、賢い鳥ですね。

狭山市農業青年会議所 タグチ ユウイチ

| 狭山市農業青年会議所 広報委員会 | 農家の一日 | 18:57 | - | - | pookmark |
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